O livro apresenta os exemplos de ações intersetoriais que vêm sendo desenvolvidas a partir de 2003 pelos municípios que compõem a rede. Os gestores e participantes dos programas e atividades municipais trazem o relato das abordagens intersetoriais aplicadas nos municípios de Valinhos, Rio Claro, Pedreira, Itatiba, Americana, Leme, Hortolândia, Vinhedo, Morungaba, Louveira, Salto, Santo Antonio de Posse, Atibaia, Extrema e a estruturação da Aliança de Comitês das Bacias Hidrográficas dos Rios Piracicaba, Jundiaí e Capivari.

Em busca de uma prática mais humanizada na Educação, os autores circulam por temas recorrentes da área: prevenção à gravidez precoce; novos recursos didáticos e administrativos para o espaço escolar; alimentação saudável; melhor uso da voz e educação ambiente

O artigo visa contribuir para a discusão., acerca aos rumos da política tecnológica e cientifica na América Latina a partir de uma perspectiva distinta daquela que vem se impondo como o senso comum neste campo, apoiada no receituário neoliberal. Nosso propósito é discutir as alternativas de médio e longo prazo para o planejamento tecnológico e científico da região frente às demandas tecnoIógicas que apresentariam os vários setores produtivos , quando mobilizados no sentido de atender as metas sócio-econômicas de um estilo de desenvolvimento autosustentado. Em especial nos preocupam as possibilidades de aplicação do novo conhecimento científico e tecnológico, em processo de consolidação nos países centrais, no equacionamento da componente tecnológica dos problemas ligados às necessidades da maioria da população latino-americana.

INTRODUTION : The purpose of this paper is to discuss the role of the relationship between small and large companies in the diffusion process of new automation technologies and in the change of human resource management practices presently underway in the Brazilian industry. The problems treated in this section are related to two issues dealt with by economics and industrial sociology: the role of subcontracting and the possible tendency toward decentralizing industrial production. Some aspects related to this issue will be discussed, based on the discussion of the diffusion process of new industrial automation technology (specifically Numeric Control) and their effects on the management policies of the enterprises. Subcontracting usually implies a certain leveI of dependency on the service rendering enterprises in relation to their most important clients. On the other hand, the quality of the products produced by lhe contractors will to a certain extent be determined by the quality of the products delivered. This leads to a degree of monitoring over the productive process of their suppliers. Therefore, it is possible to work under the hypothesis that the efforts of clients to assure the quality of their suppliers' products tend to intensify the diffusion of automation technologies on the production levei and also to present new issues to small suppliers relating to the management of human resources. This paper is based on research carried out in 1987 and 1988 in a group of engineering companies in the interior of the State of São Paulo. The companies in the study can be divided into three categories: large service contracting companies (4), small- to medium-sized service-rendering companies (6), and one company supplying numeric control machine tools

Técnica Dietética, Pré-preparo e Preparo de Alimentos - Manual de Laboratório, ora em sua 2ª edição, destina-se a dar um passo à frente na formação profissional do nutricionista. Isto se explica pelas tentativas de vulgarização da dietética, fruto do desconhecimento acadêmico, ao confundi-la com a culinária. Ora,a Técnica Dietética integra as Ciências da Nutrição. Seu objetivo é analisar as transformações físico-químicas e organolépticas durante o processamento dos alimentos, de forma a preservar a integridade de sua qualidade nutricional - é estudo eminentemente científico. Seu conhecimento em muito favorecerá a atividade profissional do nutricionista, particularmente no que toca à prescrição dietética. O presente livro nasceu da prática - na bancada do laboratório - para ser utilizado em aula prática, no curso de Nutrição. Para tal, segue a metodologia: 1. cada capítulo do livro é uma aula prática, de acordo com o assunto em experimento; 2. as aulas têm tempo previsto de 4 horas, por ser inviável a execução, avaliação e a discussão dos resultados em menor tempo; 3. cada experimento é distribuído em quatro bancadas com quatro alunos, cada: 4. cada grupo executa dois experimentos por aula; 5. para mais fácil visualização, apresentam-se os experimentos em tabelas; 6. os ingredientes são apresentados em gramaturas; o que torna mais fácil sua conversão, mais tarde, em medidas caseiras; 7. com essa metodologia, o aluno consegue estabelecer a relação entre os conhecimentos assim obtidos e sua futura prática nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UANIS), no atendimento ambulatorial, hospitalar e comunitário; 8. ao final de cada experimento, há a seção: " Avaliação e Comentários" para orientação do professor e do aluno no debate sobre o tema - Anexo 1 ; 9. há outros anexos: 2. Ficha Técnica de Preparação Sobre; 3. Ficha de Análise da Preparação; 4. Lista de Compras e de Procedimentos para Preparo das Aulas Práticas; 5. Resposta Simplificadas - Seção Avaliação e Comentários. Fica,aqui, Técnica Dietética - Pré-preparo e Preparo de Alimentos - Manual de Laboratório como o livro que definitivamente oferece novas e particulares perspectivas para a prática da nutrição, qualificando o nutricionista com novo acervo de conhecimentos de grande valor para seu aprimoramento profissional

INTRODUÇÃO : Este livro reúne trabalhos tributários do esforço acadêmico que vem sendo realizado por pesquisadores da comunidade latino-americana dos Estudos Sociais da Ciência e Tecnologia (ECTS) voltados para o entendimento da exclusão social e da necessidade de conceber uma tecnologia que faça frente a esse contexto excludente. Os artigos têm como foco o processo de desenvolvimento de tecnologia para a inclusão social, ou aquilo que tem sido aqui denominado Tecnologia Social (TS). Um processo desafiador que envolve a participação direta dos interessados no desenvolvimento das tecnologias e uma interação com atores tradicionalmente ocupados em concebê-la (entre os quais a comunidade de pesquisa ainda possui um papel de destaque). O objetivo do livro é municiar o debate envolvendo as condições para sustentabilidade de empreendimentos solidários (ESs), que tem acompanhado o processo de democratização da América Latina, no sentido de auxiliar a elaboração de políticas voltadas para a inclusão. Em especial, sua intenção é proporcionar aos professores, pesquisadores, fazedores de política e movimentos sociais latino-americanos que, ao longo das últimas décadas, têm se preocupado com a relação entre tecnologia e desenvolvimento social; um insumo para geração de conhecimento para a inclusão social.

A publicação relata entrevistas e imagens relativas ao Projeto Teia do Saber na UNICAMP realizado entre 2004 e 2006, dirigido à capacitação de professores da rede pública estadual de São Paulo, em 14 sedes regionais perfazendo um total de 932 escolas estaduais e um público-alvo de 20.000 professores. Valendo-se de centenas de fotos e depoimentos, a publicação traça um amplo e minucioso panorama dos impactos causados pelos cursos e atividades a eles vinculadas no cotidiano de professores e alunos das escolas públicas.

Uma reflexão profunda sobre a insegurança, sobretudo nas grandes cidades. Terrorismo, desemprego, solidão fenômenos típicos de uma era na qual, para Bauman, a exclusão e a desintegração da solidariedade expõem o homem aos seus temores mais graves.Tempos líquidos mostra como as cidades, que originalmente foram construídas para fornecer proteção ao cidadão, se tornaram um ambiente inseguro. "As ideias de Bauman são fortes. O mundo contemporâneo está, de fato, infestado de emoções fluidas, que transformam a vida numa experiência rápida e sem profundidade como se viver fosse deslizar sobre as águas de uma piscina." José Castello, O Globo

A teoria das elites supõe que toda forma política produz distinção entre minoria dirigente e maioria dirigida. Sua origem é tão antiga quanto a tradição da filosofia política, e remonta à crítica de Sócrates às rotinas igualitárias na Atenas do século V a.C.Com segurança e clareza, a autora apresenta nesse livro os principais pensadores da teoria das elites moderna, como Gaetano Mosca, Vilfredo Pareto e Robert Michels. Investiga versões contemporâneas do elitismo, com Joseph Schumpeter e Robert Dahl, além de seus ecos na formação da República brasileira, com atenção às obras de Oliveira Vianna e Assis Brasil, figuras-chave do pensamento republicano autoritário e liberal, respectivamente. Um panorama claro e abrangente sobre o elitismo ao longo do tempo