Nutrição e doenças cardiovasculares : prevenção primária e secundária

Autor(es): editora: Jacqueline Faria Farret
Resumo: "Nutrição e Doenças Cardiovasculares - Prevenção Primária e Secundária" tem como base didática o estudo dos efeitos cardioprotetores da terapia nutricional, seus princípios e interações. Assim, essa didática dirige-se à análise da relação entre dieta e doenças cardiovascular e à indicação dietoterápica, conjugadas às práticas assistenciais e à pesquisa clínico-epidemiológica. Sabe-se modernamente ser a mudança do estilo de vida uma das principais condições para a conquista da saúde e da longevidade . Por outro lado, a falta de exercícios físicos, a continuidade do estresse, a alimentação rica em açúcares e gorduras e pobre em frutas e vegetais trazem efeitos opostos e que levam à morbidade
Palavras-Chave: Doenças cardiovasculares
Descrição Física: 1 recurso online (266p.)
Imprenta: São Paulo, SP : Atheneu, 2006