As novas tecnologias de base biológica e os processos fermentativos : o caso brasileiro

Capa:As novas tecnologias de base biológica e os processos fermentativos : o caso brasileiro

Autor(es): Sérgio Luiz Monteiro Salles Filho


Palavras-Chave: Biotecnologia – Brasil; Fermentação – Tecnologia; Processos - Fermentação


Notas: SALLES FILHO, Sérgio L. M. As novas tecnologias de base biológica e os processos fermentativos: o caso brasileiro. In: VIEGAS, João; BARROS, Pedro (Org.). Biotecnologia e desenvolvimento nacional. São Paulo: SICCT/DCT, 1985. p. 233-293. Localização: CDPCT/IG SS 02/85


Descrição Física: 60 p.


Imprenta: São Paulo,SP: SICCT/DCT, 1985. p. 233-293.