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Título [Principal]: Densidades de plantas, metodos de secagem e qualidade de sementes de gergelim (Sesamum indicum L.), IAC-China
Título [Outro Idioma]: Plants densities, drying methods and seed quality of sesame
Autor(es): Alexandro Batista Ricci
Palavras-chave [PT]:

Gergelim , Secagem , Grão - Secagem
Área de concentração: Pre-Processamento de Produtos Agropecuarios
Titulação: Mestre em Engenharia Agrícola
Banca:
Doris Groth [Orientador]
Resumo:
Resumo: Neste trabalho, foram avaliados os efeitos de três densidades de plantas (10, 15 e 20 plantas/metro) e de dois métodos de secagem (campo e terreiro), na produção por área e por planta, de sementes do cultivar ramificada e deiscente do gergelim, IAC-China, bem como na qualidade, pelos testes de pureza física, peso de mil sementes, grau de umidade, germinação e vigor (primeira contagem), logo após a secagem e a cada mês durante oito meses de armazenamento. A colheita foi realizada no início da deiscência dos frutos e depois foi feita a secagem. Em seguida o material foi batido para degrana e peneirado para separar as sementes das impurezas remanescentes. As sementes foram embaladas em sacos de papel "kraft" e armazenadas não controladas de ambiente, em Campinas-SP. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial,com parcelas subdivididas no tempo e com quatro repetições. A comparação de médias foi realizada pelo teste de Tukey a 5% e por regressão polinomial (somente para a produção). Os resultados permitiram concluir que a densidade de 20 plantas por metro linear resultou em maior produção de sementes por hectare, enquanto que a densidade de 10 plantas por metro linear em maior produção por planta. As sementes secadas no terreiro exibiram pureza física superior a daquelas secas no campo. As sementes produzidas nas três densidades de plantas não apresentaram diferenças significativas quanto ao peso de mil sementes. As porcentagens de germinação não apresentaram diferenças significativas entre si nas três densidades de plantas, porém a germinação das sementes secadas no terreiro foi estatisticamente superior à das secas no campo. O índice de infecção foi maior nas sementes secadas no campo e diminuiu para os dois métodos de secagem, com o transcorrer do armazenamento. A qualidade fisiológica das sementes não foi afetada significativamente durante oito meses de armazenamento, que é um período comum entre a colheita e o próximo plantio

Abstract: The objective of this study was to evaluate the effects of three plant densities (10,15 and 20 plants/meter of row) and of two drying methods (in the field and on paved floor) on IAC-China sesame seed yield, per area and per plant, as well as on seed quality as measured by physical purity, weight of 1,000 seeds, moisture content, germination and vigor (first count), soon afier harvest and drying, and at monthly intervals during eight months of storage. Harvest was made at the start of fruit dehiscense, followed by drying. After threshing and cleaning, seeds were placed inside kraft paper bags and maintained in uncontroled storage conditions at Campinas, State of São Paulo, Brazil. The experiment was a factorial in split plot randomized complete block design, with drying methods at sub-plots and storage periods in a sub-sub-plots, with four replications. Mean comparison were made by Tukey 5% and polynomial regression (only for yield). Results showed that the density of 20 plantsper meter of row resulted in higher yield per hectare while the density of 10 plant resulted in higher yield per plant. Seeds dried on paved floor exhibited physical purity superior to those dried in the field. Seeds produced in ali plant densities were similar in germination percentages while germination of seeds dried on the paved floor was superior to those dried in the field. The index of infected seedlings was higher in seeds dried in the field and the same for both dryinf methods as storage time progressed. The physiological quality of seeds was not significantlyaffected during the eight months of storage, which is a common period of time between harvest and the next planting season
Data de Defesa: 06-07-1998
Código: vtls000188940
Informações adicionais:
Idioma: Português
Data de Publicação: 1998
Local de Publicação: Campinas, SP
Orientador: Doris Groth
Instituição: Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia Agricola
Nível: Dissertação (mestrado)
UNICAMP: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola

Dono: admin
Criado: 27-06-2005 18:10
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